Rotor GK950 Motorblock – ohne Mixaufsatz – NEU mit Touchdisplay

Beschreibung

Rotor GK950 Motorblock – ohne Mixaufsatz NEU mit Touchdisplay + Drehknopf

 -Neues Modell –  lieferbar ab Mitte Mai 2020 –

Der Profi-Mixer Rotor Gastronom GK950 ist die neue Entwicklung des Grossküchenmixers für 4 oder 2 Liter Mixaufsätze. Die Bedienung erfolgt zur einfachen Bedienung mit dem konventionellen Drehknopf oder via selbsterklärendem Touch Display. Über den Touch-screen können verschiedene automatische Programme, die Pulsfunktion und der Timer eingestellt werden. Der Bildschirm zeigt die Laufzeit und Geschwindigkeit an.
Der GK950 verfügt über einen “High Dynamic Drive” – eine digitale Mikroprozessor-basierte Drehzahlregelung. Der starke Motor bringt 950 Watt bei Dauerbetrieb und bei Spitze ca. 1700 Watt.
Dieses Modell verfügt über eine Schutzvorrichtung mit Überwachung des Deckels, wie dies für gewerbliche Mixer gemäss CE-Normen vorgeschrieben ist.

• Nachfolgemodell vom ROTOR Motorblock GT 95 – Vorteile:
• Stärker – 100 Watt mehr Leistung
• Leiser – geräuschdämpfendes Kopfstück aus Spezialkunststoff
• Hygienisch – einfache und mühelose Reinigung
• Universal – alte Mixaufsätze sind verwendbar
• Optimal zum Mixen, Zerkleinern, Pürieren, Emulgieren, Rühren und Aufschlagen: für die Zubereitung von Salatsaucen, Mayonnaise, Cremes, Rührteige, Pürees, heiße Suppen und Saucen, aber auch für Fruchtdrinks, Cocktails, Milchshakes, usw.
• Mixaufsätze mit Universal-Messerkopf HighPower: Spezial-Hochleistungsmesserkopf aus rostfreiem Stahl – crusht Eiswürfel in wenigen Sekunden problemlos zu Schnee. Blitzschnelle Herstellung von Frozen Drinks, Smoothies, Caipirinhas etc.
• Zerkleinert auch gefrorene entsteinte Früchte z.B. für Cocktails, Torten, usw.
• Vier verschiedene Mixbecher aus unzerstörbaren, spülmaschinengeeigneten Materialien erhältlich:
  ‣ 2 und 4 Liter Kunststoff – hochwertig, leicht, handlich, transparent, mit Maßskala und
  ‣ 2 und 4 Liter Edelstahl – robust, gewährleistet höchste Ansprüche an Hygiene
• 2 Liter Mixaufsätze stapelbar
• Zugabe von Mixgut während des Betriebs durch verschließbare Öffnung im Deckel möglich
• Mixaufsätze leicht demontierbar für hygienisch einwandfreie Reinigung
• Tiefer Schwerpunkt und höchste Standstabilität auch bei den großen Mixaufsätzen durch extra schweres Motorgehäuse aus hochwertigem, verchromten Zink-Druckguss
• Sanftanlauf für ruck- und schlagfreies Arbeiten ohne Spritzen
• Drehzahl stufenlos regelbar von 1.000 bis 17.000 U/Min = für jede Arbeit die richtige Arbeitsgeschwindigkeit
• Motorschutzschalter und zusätzliche elektrische Überwachung schützen vor Überhitzung und Überlastung
• Der Mixer läuft nur bei sachgemäß aufgesetztem Deckel, wird er entfernt, stoppt der Motor automatisch
• Erfüllt alle europäischen Sicherheitsnormen
• Die großen 4-Liter-Becher aus Edelstahl oder Polycarbonat sind geeignet für die Zubereitung größerer Mengen Salatsaucen, warmer Saucen, Mayonnaisen, Suppen, Cremen und Rührteige, aber auch für Fruchtdrinks, Cocktails, Milk- Shakes usw. Zum Verarbeiten von kleineren Mengen sind Becher mit 2 Liter Inhalt ebenfalls aus Edelstahl oder Polycarbonat erhältlich. Die Hochleistungsmesser Crusht sogar Eiswürfel zu Schnee.
• Schweizer Markenhersteller

Technische Daten:
Leistung: 900 Watt im Dauerbetrieb, ca. 1.700 Watt Spitzenleistung
Drehzahl: stufenlos 1.000 bis 17.000 U/Min. –  Motorendrehzahl: 30.000 U/Min
Steuerung: Touchdisplay und Drehknopf mit Timerfunktion, Intervallprogramm, Pulse-Funktion, MixaufsatzerkennungAnschluss Anschluss: 230 Volt
Abmessungen:  Ø 191 mm, Höhe 517 mm (Motorblock incl. Sicherheitsstange)
Gewicht: 5,1 kg (netto, ohne Mixaufsatz)