Beschreibung
Kochmesser
geschmiedete Klinge aus Chrom-Molybdän-Vanadium (DIN x50CrMoV15), vernieteter und verschweißter Griff aus POM-Kunststoff, Messerhärte 56 HRC, spülmaschinengeeignet, schwere Profiqualität, die Klingen sind zur Schneide hin besonders dünn geschliffen, daher nur zum Schneiden und nicht zum Hacken verwenden.
Art-Nr. | Klingenlänge | Klingenlänge | Gesamtlänge | ||||
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3600/150 | 15,5 cm | 6 Zoll | 28 cm |